Two Chefs Brewing
Des bières pleines de saveur
L'histoire de
Two Chefs Brewing
L'histoire de Two Chefs Brewing commence en 2012 lorsque deux amis, Sanne et Martijn, se lancent dans le brassage de bière depuis leur propre cuisine. En tant qu'anciens chefs, le nom Two Chefs Brewing est rapidement trouvé et en 2013, pour la première fois, les bières sont fabriquées dans des cuves de brasseries voisines.
Au début, les bières étaient livrées depuis un entrepôt d'Amsterdam Noord par vélo-cargo. Mais les choses évoluant rapidement, ils ont lancé en 2017 leur propre brasserie à Amsterdam. Entre-temps, la livraison à vélo-cargo a également été remplacée par une camionnette.
Dans les bières de Two Chefs Brewing, le goût prime toujours, même si elles restent des bières accessibles. Que vous soyez à la recherche de la combinaison de saveurs parfaite pour un plat ou que vous souhaitiez simplement déguster un verre de bière sur la terrasse au soleil, Two Chefs est toujours à la hauteur.
LES BIÈRES TWO CHEFS BREWING
Two Chefs Bar West
Avec deux anciens chefs à la barre, c'est tout naturellement que les deux amis ont décidé d'ouvrir un bar proposant leurs bières ainsi que de la bonne cuisine. Après une expérience gastronomique avec le Bar Alt à Amsterdam Zuid, la brasserie a ouvert son propre Two Chefs FoodBar West à (vous l'avez deviné) Amsterdam West en 2020.
Au Two Chefs Bar West, vous pourrez déguster des plats préparés avec des produits locaux, provenant par exemple de la boulangerie du quartier. Vous pouvez y aller pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, mais bien sûr aussi pour prendre un verre sur la terrasse. À l'intérieur, vous trouverez un choix de 10 bières à la pression ainsi qu'une sélection de bières en bouteille et en canette qui change constamment.