Bird Brewery / Oersoep Chick Magnet

Bird Brewery / Oersoep Chick Magnet


Évaluation Untappd

Bière fruitée et légèrement aigre, brassée avec des abricots qui sont clairement mais pas excessivement présents. Senteur fruitée d'abricot et d'agrumes. Le fruité s'adapte bien à l'acidité fraîche. La finale est aigre, fruitée et sèche. Idéal comme introduction à une bière aigre.

Style
Le style mixte
Contenu
33cl
Degré d’alcool
3,9%
Brasseur
Bird Brewery
Attributs
  • Fruitées & Florales

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
IBU
25 / 120
Umami
Conseil pour servir
  • Température
    5°C

  • Verre
    Verre Trappiste

  • Délicieux avec ?
    Fruits de mer, Fromage jeune

Ingrédients
Couleur de la bière (EBC)

Malt
  • Malt d'orge
  • malt de blé
  • avoine
Allergènes
  • Malt d'orge
  • malt de blé
  • avoine
Bird Brewery

Bird Brewery est une brasserie située à Amsterdam (Pays-Bas). Elle fut créée par Ralph van Bemmel et Rik van den Berg. Ces deux hommes disposent d’un backgroung conséquent et d’une vision claire dans le monde de la bière. Ne vous attendez pas à déguster une bière concentrée sur une saveur de houblon, de litres café ou de liqueur. Plutôt à un bel équilibre entre un assortiment d’ingrédients. Surprenantes recettes sont toujours signe de découvertes extraordinaires (sans exagérer). Des bières de qualité avec une touche unique.

En savoir plus sur Bird Brewery
Bird Brewery

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