Straffe Hendrik Quadruppel
Victime de son succès

La véritable Quadruppel de la brasserie De Halve Maan, à Bruges. Ses arômes de chocolat, de caramel et de fruits rouges ou secs s’accordent élégamment à une première bouche douceâtre. Elle révèle ensuite un caractère légèrement épicé, qui fait d’elle une bière complexe, pour terminer par une saveur doucement amère et chaleureuse.
C'est une bière médaillée

Straffe Hendrik Quadruppel

Bière Quadruple | 11,0% | 33 cl
(3,94)
€ 3,19
La véritable Quadruppel de la brasserie De Halve Maan, à Bruges. Ses arômes de chocolat, de caramel et de fruits rouges ou secs s’accordent élégamment à une première bouche douceâtre. Elle révèle ensuite un caractère légèrement épicé, qui fait d’elle une bière complexe, pour terminer par une saveur doucement amère et chaleureuse.
Style
Bière Quadruple
Contenu
33 cl
Degré d’alcool
11,0%
Origine
Belgique
Brasseur
Brouwerij De Halve Maan
C'est une bière médaillée
Victime de son succès

Détails

Style Bière Quadruple
Contenu 33 cl
Degré d’alcool 11,0%
Malt
  • Malt d'orge
Origine Belgique
Brasseur Brouwerij De Halve Maan
Allergènes
  • Malt d'orge

Conseil pour servir

  • Température

    8°C

  • Verre

    Verre Trappiste

  • Délicieux avec ?

    Desserts au chocolat, Viandes grillées

Goût

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
Umami
IBU
35 / 120
Couleur de la bière (EBC)
Saveurs
  • Notes de Miel & Caramel

  • Fortes & Chaleureuses

Brasseur

Brouwerij De Halve Maan
Brouwerij De Halve Maan

La Brugse Zot est brassée par la brasserie De Halve Maan de Bruges, en Belgique. Fondée en 1856 par Henri Maes, la brasserie est maintenant gérée par une sixième génération de brasseurs. Comme la production se déroule sur plusieurs sites, la brasserie a constitué un propre réseau de canalisations dans la ville qui relie la bière de la brasserie avec le site de mise en bouteille et une série de cafés. Pas une bête idée.