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Victime de son succès

La Merveille, enfin, est d’une couleur brun-rouge profond avec une mousse dense, un corps huileux et un palais profondément fruité (poires, bananes, d’incontestables saveurs de racine), avec des notes de chocolat noir dans une fin de bouche longue et chaleureuse. Son degré d’alcool est de 11.3% alc./vol.

Rochefort 10'

Bière Quadruple | 11,3% | 33 cl
(4,26)
€ 3,29
La Merveille, enfin, est d’une couleur brun-rouge profond avec une mousse dense, un corps huileux et un palais profondément fruité (poires, bananes, d’incontestables saveurs de racine), avec des notes de chocolat noir dans une fin de bouche longue et chaleureuse. Son degré d’alcool est de 11.3% alc./vol.
Style
Bière Quadruple
Contenu
33 cl
Degré d’alcool
11,3%
Origine
Belgique
Brasseur
Brouwerij Rochefort
Victime de son succès

Détails

Style Bière Quadruple
Contenu 33 cl
Degré d’alcool 11,3%
Malt
  • Céréales non maltées
  • Malt d'orge
Origine Belgique
Brasseur Brouwerij Rochefort
Allergènes
  • Céréales non maltées
  • Malt d'orge

Conseil pour servir

  • Température

    12°C

  • Verre

    Verre Trappiste

  • Délicieux avec ?

    Fromages forts, Figues

Goût

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
Umami
IBU
- / 120
Couleur de la bière (EBC)
Saveurs
  • Fortes & Chaleureuses

Brasseur

Brouwerij Rochefort
Brouwerij Rochefort

Les bières de Rochefort sont brassées par la brasserie Rochefort de Rochefort, en Belgique. C’est l’une des cinq brasseries trappistes de Belgique, elle est située dans l’abbaye Notre-Dame de Saint-Remy. Les trappistes de Rochefort brassent depuis 1899 trois bières spéciales seulement : 6 (= 7,5 %), 8 (9,2 %) et 10 (11,3 %). Vous n’avez parfois plus besoin de devenir une icône de l’artisanat.

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