Détails
Style | IPA |
Contenu | 33 cl |
Degré d’alcool | 3,5% |
Malt |
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Origine | France |
Brasseur | Ninkasi Fabriques |
Allergènes |
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Conseil pour servir
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Température
6°C
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Verre
Tulipe
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Délicieux avec ?
Tarte tatin endives et chèvre, Risotto d'asperges vertes
Goût
Nuances de goût
Couleur de la bière (EBC)
Saveurs
Brasseur

Ninkasi Fabriques
Initié par 3 jeunes tout juste diplômés, Ninkasi est né d’une idée assez simple : implanter le concept des micro - brasseries américaines en France et amorcer le mouvement des craft beers. C’est à Lyon, ancienne ville brassicole (XIXe siècle), que ce projet trouve sa place en 1997. Une ancienne usine de transports est alors transformée en lieu de vie hors normes avec un restaurant, une salle de concert et ... une fabrique de bières.
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