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Bière rouge avec une fine couche de mousse qui disparaît rapidement. Des arômes de cerise se dégagent du verre et un jeu subtil se crée entre sucré et acide. La fin de bouche est particulièrement fruitée.

Boon Kriek

Bière Fruitée | 4,0% | 38 cl
(3,54)
€ 3,39
Bière rouge avec une fine couche de mousse qui disparaît rapidement. Des arômes de cerise se dégagent du verre et un jeu subtil se crée entre sucré et acide. La fin de bouche est particulièrement fruitée.
Style
Bière Fruitée
Contenu
38 cl
Degré d’alcool
4,0%
Origine
Belgique
Brasseur
Brouwerij Boon

Détails

Style Bière Fruitée
Contenu 38 cl
Degré d’alcool 4,0%
Malt
  • Malt de blé
  • Malt d'orge
Origine Belgique
Brasseur Brouwerij Boon
Allergènes
  • Malt de blé
  • Malt d'orge

Conseil pour servir

  • Température

    6°C

  • Verre

    Flûte

  • Délicieux avec ?

    Muffins, Glace à la vanille avec du chocolat

Goût

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
Umami
IBU
- / 120
Couleur de la bière (EBC)
Saveurs
  • Fruitées & Florales

  • Vieillies en Fût

  • Fermentation Libre

Brasseur

Brouwerij Boon
Brouwerij Boon

La Boon est brassée par la brasserie Boon établie à Lembeek, en Belgique. Boon a été fondée en 1680 comme ferme-brasserie et distillerie. Depuis 1978, on y produit principalement de la Geuze et de la Kriek à base de Lambiek traditionnelle mais avec l’aide d’appareils et de techniques de brasserie modernes. La bière y mature de manière classique dans des fûts en bois. Chez Boon, le classique et le moderne se rencontrent dans chaque bouteille qui quitte la brasserie.