La bière au stade

La bière au stadeChaque sport a sa bière

Les fans de football hollandais vont, sans aucun, doute entamer la prochaine Coupe du Monde avec des sentiments amers - le Lion Orange ne rugira pas en Russie. D'un autre côté, cela permet de supporter d'autres autres équipes sans aucun problème. Mais la question qui nous taraude c'est : Est-ce que nous buvons tous lors des matches ? En Russie, lors de la Coupe du Monde, il ne fait aucun doute que'AB InBev, le sponsor principal et plus grand brasseur du monde, sera représenté. Avec lui, le seront ses marques Budweiser mais aussi la bière russe Klinskoye, qui seront les deux bières qu'on retrouvera dans les stades.

Stade allemand, bière allemande

En Bavière, les gens aiment boire de la bière, mais principalement la typique Hefeweize. Cette bière de blé est non filtrée avec un goût fruité typique des blanches allemandes (banane, abricot) et un arrière-goût crémeux que lui procure le blé utilisé. Vous pourrez d’ailleurs la trouver sur la table à toute heure de la journée : un style considéré comme « la fierté de Bavière ». Outre la bière, il y a une autre fierté, l'équipe du Bayern Munich.

D’ailleurs les joueurs ont célébré leur sixième titre d'affilé, avec leur entraineur et certains journalistes, en prenant une douche à la bière ! Paulaner, l'une des six brasseries traditionnelles de Munich, mais aussi sponsor principal du club, assure toujours que le verre de trois litres (!) soit prêt lors de la célébration d’un titre. Il n'est donc pas surprenant que c'est aussi cette bière que vous pouvez trouver et apprécier dans les bars de l'Allianz Arena, nom du stade du Bayern. Ils proposent aussi de la Pils, mais la Hefeweizen reste le premier choix.

La bière artisanale dans le baseball

Les Américains aiment le sport et la bière. Les quatre plus grands sports (basketball, football américain, hockey sur glace et baseball) attirent des centaines de milliers de personnes chaque week-end dans les stades. Dans ces stades, où des familles entières profitent d'une sortie intergénérationnelle, vous trouverez, à côté des tonnes de hot-dogs et de pop-corn, une bière blonde américaine traditionnelle, comme la Miller, la Coors ou encore la Bud (à ne pas confondre avec l'original tchèque).

Cependant, surfant sur la vague de la ‘craftbeer revolution, de plus en plus de place est faite à la bière des petites brasseries indépendantes. Ne soyez pas surpris si vous avez le choix entre des douzaines de bières artisanales dans l'un des immenses bars de n'importe quel stade, le tout à côté des classiques bières blondes. J'ai moi-même déjà goûté une Anchor Liberty Ale lors d'un match de baseball à San Diego - qui s'est avéré être l'une des plus longues parties de l'histoire. Le match a duré 22 manches, ce qui a nécessité six heures et 16 minutes - aucun point n'a été marqué pendant 13 manches. Cependant, la règle veut que la vente de bière s’arrête après la septième manche - des dizaines de milliers de spectateurs ont donc quitté le stade – assoiffé -  à dix heures et demi du soir.

Le Great American Ball Park, qui abrite les Reds de Cincinnati, dispose d'un bar pouvant accueillir jusqu'à 60 bières artisanales, surtout locales, telles que Founders, Rhinegeist et Deschutes. Citizens Bank Park le stade des ‘Phillies’ en offre aussi des dizaines, comme la Victory. Le Petco Stadium des San Diego Padres, est quant à lui la capitale de la bière artisanale américaine. Il propose entre autres, la Ballast Point, PizzaPort, Stone et Lost Abbey. Bière et sport ne font ici plus qu’un.

L'Australie porte la couronne

Au stade Optus de Perth, en Australie, ils sont allés encore plus loin : il ne propose pas de bière brassée par un superproducteur mondial et tous les bars proposent les bières artisanales de la brasserie locale Gage Roads.  D’ailleurs, certaines bières ont spécialement été conçues pour les stades, avec une faible teneur en alcool de 3,5%, proposées, évidemment, à côté des bières plus traditionnelles. Avec un humour typiquement australien, le directeur du stade a annoncé ce partenariat spécial en disant : "Il fait bon de signaler que nous avons 1 500 toilettes dans le stade. Nous sommes prêts à offrir à tous une soirée formidable. Profiter de grandes performances sportives tout en dégustant une bonne bière est quelque chose que nous sommes fiers de pouvoir offrir. »

La Belgique a encore du chemin à faire

En Belgique, nous avons encore du chemin à faire. Ne serons-nous jamais en mesure de déguster une Kompaan Kameraad sur la tribune du Stade Maurice Dufrasne? Ou un Dark Sister au Parc Astrid? Peut-être un Stouterik goute encore mieux quand on le boit pendant un match basketball des Antwerp Giants? Et quand va-t-on boire le Lupulus Hopera en verrant le club de volley-ball de Roulers? En attendant, remplissez le frigo et faites de votre salon la meilleure tribune.

Paulaner Hefeweizen Naturtrüb

Bière Weiss | 5,5% | 50 cl

€ 2,49

Anchor Brewing Liberty Ale

Lager | 5,9% | 36 cl

€ 2,89
Revient vite !

Kompaan Kameraad

Pils & Hoppy Lager | 5,0% | 33 cl

€ 2,49

Brussels Beer Project Dark Sister

IPA | 6,7% | 33 cl

€ 2,99
Revient vite !

Lupulus Hopera

Pale Ale | 6,0% | 33 cl

€ 2,59
Revient vite !

Stouterik

-10%

Bière Porter & Stout | 4,5% | 33 cl

€ 2,89 € 2,60
Revient vite !

Budweiser Budvar Original

Pils & Hoppy Lager | 5,0% | 33 cl

€ 2,39
Revient vite !

Meantime India Pale Ale

IPA | 7,4% | 33 cl

€ 3,49