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Schoppe Bräu Black Flag Imperial Stout

Schoppe Bräu Black Flag Imperial Stout


Untappd Bewertung

Ein cremiger Start, welcher in einen bitteren Abgang übergeht. Voll gerösteter Bitterkeit. Aromen von geröstetem Malz, Schokolade und einem Hauch von Kaffee. 

Stil
Stout
Volumen
33cl
Alkoholgehalt
9,0%
Herkunft
Deutschland
Brauer
Schoppe Bräu
Geschmacksprofil
  • Stark und Herzhaft

  • Dunkel und Vollmundig

Geschmackstöne
Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
IBU
60 / 120
Umami
Serviervorschlag
  • Temperatur
    9°C

  • Glas
    Nosing-Glas

  • Was passt dazu?
    Pfannkuchen mit Pflaumenmarmelade, Rindsgulasch

Zutaten
Bierfarbe (EBC)

Hopfen
  • Perle
  • Spalter
  • select
Malz
  • Roggenmalz
  • Gerstenmalz
  • Weizenmalz
Allergien
  • Roggenmalz
  • Gerstenmalz
  • Weizenmalz
Schoppe Bräu

Nur Hell und Dunkel ist ihm zu langweilig - das merkte Thorsten Schoppe schon während seiner Ausbildung in einer großen Industriebrauerei in den 90er Jahren. Deshalb braut er seither alles Mögliche: Von seinen eigenen Interpretationen eines klassischen Hellen bis hin zu sehr ausgefallenen Kreationen wie dem Katerfrühstück Vanilla Imperial Stout.

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