Jopen Extra Stout

Jopen Extra Stout


Untappd Bewertung

Fast schwarzes Bier mit gerösteten Tönen von Schokolade und Kaffee. Dieses Extra Stout hat einen leichten Charakter mit nur 5,5 % Alkohol. Sehr bekömmlich und trinkbar. 

Stil
Stout
Volumen
33cl
Alkoholgehalt
5,5%
Herkunft
Niederlande
Brauer
Jopen
Geschmacksprofil
  • Dunkel und Vollmundig

Geschmackstöne
Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
IBU
45 / 120
Umami
Serviervorschlag
  • Temperatur
    6°C

  • Glas
    Pint

  • Was passt dazu?
    Austern, Quiche

Zutaten
Bierfarbe (EBC)

Hopfen
  • East Kent Golding
Malz
  • Gerstenmalz
Allergien
  • Gerstenmalz
Brouwerij Jopenkerk

Die niederländische Brauerei Jopen beweist, wie Bier eine gesamte Gemeinde in neuen Glanz stellen kann. Zur 750-Jahrfeier der Stadt Haarlem erhielt Jopen, damals noch eine Stiftung, den Auftrag alte Biere neu zu brauen. Gesagt, getan: Im Stadtarchiv fanden sie zwei uralte Bier-Rezepte. Das eine Rezept aus dem Jahr 1407 was für das „Koyt“, das andere von 1501 für „Hoppen“ – mit genau diesem Bier wurde die große Jubiläumsfeier 1994 dann eröffnet: Es war gleichzeitig der Start von Jopen!

Erfahre mehr über Jopen
Brouwerij Jopenkerk

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