Jopen 4 Granen Bokbier

Jopen 4 Granen Bokbier


Untappd Bewertung

Gebraut mit vier verschiedenen Getreiden. Gebrannte Töne von Schokolade und Vanille in guter Harmonie. Feiner bittersüßer Nachgeschmack.  

Stil
Bockbier
Volumen
33cl
Alkoholgehalt
6,5%
Herkunft
Niederlande
Brauer
Jopen
€ 1,69
Inkl. MwSt. 19%, & 0,25 € Pfand 4,36 €/1 ltr
Ausverkauft

Geschmacksprofil
  • Stark und Herzhaft

  • Dunkel und Vollmundig

Geschmackstöne
Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
IBU
30 / 120
Umami
Serviervorschlag
  • Temperatur
    6°C

  • Glas
    Tulip

  • Was passt dazu?
    Wildgerichte, Lammfleisch

Zutaten
Bierfarbe (EBC)

Hopfen
  • Hallertau Mittelfrüh
  • Aurora
Malz
  • Gerstemout
  • Tarwemout
  • Havermout
  • Roggemout
Allergien
  • Gerstenmalz
  • Weizenmalz
  • Hafermalz
  • Roggenmalz
Brouwerij Jopenkerk

Die niederländische Brauerei Jopen beweist, wie Bier eine gesamte Gemeinde in neuen Glanz stellen kann. Zur 750-Jahrfeier der Stadt Haarlem erhielt Jopen, damals noch eine Stiftung, den Auftrag alte Biere neu zu brauen. Gesagt, getan: Im Stadtarchiv fanden sie zwei uralte Bier-Rezepte. Das eine Rezept aus dem Jahr 1407 was für das „Koyt“, das andere von 1501 für „Hoppen“ – mit genau diesem Bier wurde die große Jubiläumsfeier 1994 dann eröffnet: Es war gleichzeitig der Start von Jopen!

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Brouwerij Jopenkerk

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