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WBA 2017 Germany Bronze
Hopfmeister Surfers Ale

Hopfmeister Surfers Ale


Untappd Bewertung

Ein erfrischendes Pale Ale mit fruchtigen Hopfennoten. Zitrusfrucht und eine leichte Süße des Malzes mit einer mittleren, aber doch deutlichen Bitterkeit im Abgang.

Stil
Pale Ale
Volumen
33cl
Alkoholgehalt
5,3%
Herkunft
Deutschland
Brauer
Hopfmeister
€ 2,49 € 2,24
Inkl. MwSt. 19%, & 0,08 € Pfand 6,55 €/1 ltr
Ausverkauft

Geschmacksprofil
  • Spritzig und Erfrischend

  • Blumig und Fruchtig

  • Hopfig und Bitter

Geschmackstöne
Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
IBU
35 / 120
Umami

Serviervorschlag
  • Temperatur
    8°C

  • Glas
    Pint

  • Was passt dazu?
    Weißfisch, Nasi

Zutaten
Bierfarbe (EBC)

Hopfen
  • Hallertauer Magnum
  • Cascade
  • Citra
  • Simcoe
Malz
  • Gerstenmalz
  • Weizenmalz
Allergien
  • Gerstenmalz
  • Weizenmalz

Hopfmeister

Eigentlich ist Marc Gallo gelernter Grafikdesigner. Und so hat seine Karriere in der Bierwelt auch angefangen. Denn ursprünglich wollte er nur schöne Etiketten für die ersten deutschen Craft Brauer designen. Doch dann wurde er schnell von der Brauleidenschaft gepackt und von der reinen Verpackung wechselte er schließlich zum Inhalt und seiner eigenen Braumanufaktur: Hopfmeister!

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