Die Geschichte von...der Brauerei Henricus (Paljas)
Die Paljas Biere entstehen in der jungen Henricus Brauerei in Zeebrugge (Belgien). Mathias Van de Poel gründete diese 2013, sein erstes Bier was das Paljas Blond, dass er im selben Jahr auf Brüsseler Bierfestival präsentierte. Anschließend entstanden das Paljas Bruin and Paljas IPA. Alle Paljas Bier wurden heute bereits mehrfach international ausgezeichnet und inzwischen auch europaweit verkauft.