Boon Kriek

Boon Kriek


Untappd Bewertung

Boon Kriek ist ein rotes Bier mit einer bescheidenen, schnell verschwindenen Krone. Die Kirscharomen springen Dir aus dem Glas entgegen. Dieses Bier hat frische saure und süße Aromen und einen sehr fruchtigen Nachgeschmack.

Stil
Sauerbier
Volumen
38cl
Alkoholgehalt
4,0%
Herkunft
Belgien
Brauer
Boon
€ 2,79
Inkl. MwSt. 19%, & 0,20 € Pfand 6,91 €/1 ltr

Geschmacksprofil
  • Blumig und Fruchtig

  • Im Barrique gereift

  • Experimentell, Sauer und Wild

Geschmackstöne
Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
IBU
- / 120
Umami

Serviervorschlag
  • Temperatur
    6°C

  • Glas
    Bierflöte

  • Was passt dazu?
    Muffins, Vanille-Eis mit Schokolade

Zutaten
Bierfarbe (EBC)

Malz
  • Weizenmalz
  • Gerstenmalz
Allergien
  • Weizenmalz
  • Gerstenmalz

Brouwerij Boon

Boon wird in der Brouwerij Boon gebraut, eine Brauerei im belgischen Lembeek, die 1680 als Hofbrauerei und Landbrennerei begann. Seit 1978 werden hier hauptsächlich Geuze und Kriek auf Grundlage traditioneller Lambic-Biere gebraut, wobei man auch auf moderne Anlagen und Brauverfahren setzt.

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Brouwerij Boon

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