-10%
Jopen Doubting Thomas

Karamell und Toffee-Aromen kombiniert mit amerikanischem Hopfen. Das Ergebnis ist ein volles und dunkles Bier mit Noten von Trockenobst. Der Abtrunk ist lang und erwärmend.
Dieses Bier hat Awards gewonnen.

Jopen Doubting Thomas

Quadrupel | 10,0% | 33 cl
(3,70)
€ 3,21 € 2,89
(8,00 €/1 L) | Inkl. MwSt. 16%, | 0,25 € Pfand
Karamell und Toffee-Aromen kombiniert mit amerikanischem Hopfen. Das Ergebnis ist ein volles und dunkles Bier mit Noten von Trockenobst. Der Abtrunk ist lang und erwärmend.
Stil
Quadrupel
Volumen
33 cl
Alkoholgehalt
10,0%
Herkunft
Niederlande
Brauer
Jopen
Dieses Bier hat Awards gewonnen.

Details

Stil Quadrupel
Volumen 33 cl
Alkoholgehalt 10,0%
Herkunft Niederlande
Brauer Jopen

Serviervorschlag

  • Temperatur

    9°C

  • Glas

    Trappist

  • Was passt dazu?

    Schmortopf, Wildfleisch

Geschmack

Geschmackstöne
Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
Umami
IBU
40 / 120
Bierfarbe (EBC)
Geschmacksprofil
  • Stark und Herzhaft

  • Dunkel und Vollmundig

Brauerei

Brouwerij Jopenkerk
Brouwerij Jopenkerk

Die niederländische Brauerei Jopen beweist, wie Bier eine gesamte Gemeinde in neuen Glanz stellen kann. Zur 750-Jahrfeier der Stadt Haarlem erhielt Jopen, damals noch eine Stiftung, den Auftrag alte Biere neu zu brauen. Gesagt, getan: Im Stadtarchiv fanden sie zwei uralte Bier-Rezepte. Das eine Rezept aus dem Jahr 1407 was für das „Koyt“, das andere von 1501 für „Hoppen“ – mit genau diesem Bier wurde die große Jubiläumsfeier 1994 dann eröffnet: Es war gleichzeitig der Start von Jopen!

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