Hoppebräu Slyrs

 Kräftiges, fast sirupartiges Stout, das mehrere Monate in Slyrs-Whiskyfässern gereift ist. Intensive, bittere Röst- und Whiskyaromen.  

Hoppebräu Slyrs

Porter & Stout Bier | 11,1% | 33 cl
(4,22)
€ 9,74
(29,27 €/1 L) | Inkl. MwSt. 16%, | 0,08 € Pfand
 Kräftiges, fast sirupartiges Stout, das mehrere Monate in Slyrs-Whiskyfässern gereift ist. Intensive, bittere Röst- und Whiskyaromen.  
Stil
Porter & Stout Bier
Volumen
33 cl
Alkoholgehalt
11,1%
Herkunft
Deutschland
Brauer
Hoppebräu

Details

Stil Porter & Stout Bier
Volumen 33 cl
Alkoholgehalt 11,1%
Herkunft Deutschland
Brauer Hoppebräu

Serviervorschlag

  • Temperatur

    14°C

  • Glas

    Tulip

  • Was passt dazu?

    Würziger Käse, Wildgerichte

Geschmack

Geschmackstöne
Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
Umami
IBU
47 / 120
Bierfarbe (EBC)
Geschmacksprofil
  • Stark und Herzhaft

  • Dunkel und Vollmundig

  • Im Barrique gereift

Brauerei

Hoppebräu
Hoppebräu

Waakirchen in Bayern, zwischen Bad Tölz und dem Tegernsee: Hier fing Markus Hoppe vor knapp 10 Jahren an, in der Garage Bier zu brauen. Damals hieß es noch „Markus Hoppes Garagenbräu“. Heute ist er der Braumeister und Gründer von Hoppebräu. „Craft Beer“ an die Leute auf dem bayrischen Land zu bringen war am Anfang gar nicht so leicht. Markus Hoppe erzählt lachend: „Der bayrische Gaumen trinkt Helles, Weißbier, Dunkles, vielleicht mal ein Pils – und dann komme ich mit einem IPA und die Leute erwarten, dass das Bier eines der benannten Bierstile ist, trinken es und sagen: Boah!“

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