Hoppebräu Slyrs

 Kräftiges, fast sirupartiges Stout, das mehrere Monate in Slyrs-Whiskyfässern gereift ist. Intensive, bittere Röst- und Whiskyaromen.  
Stil
Porter & Stout Bier
Volumen
33cl
Alkoholgehalt
11,1%
Herkunft
Deutschland
Brauer
Hoppebräu

Hoppebräu Slyrs

€ 9,99
Inkl. MwSt. 19%, & 0,08 € Pfand 30,03 €/1 ltr
(4,22)
 Kräftiges, fast sirupartiges Stout, das mehrere Monate in Slyrs-Whiskyfässern gereift ist. Intensive, bittere Röst- und Whiskyaromen.  
Stil
Porter & Stout Bier
Volumen
33cl
Alkoholgehalt
11,1%
Herkunft
Deutschland
Brauer
Hoppebräu

Geschmacksprofil

  • Stark und Herzhaft

  • Dunkel und Vollmundig

  • Im Barrique gereift

Geschmackstöne

Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
IBU
47 / 120
Umami

Serviervorschlag

  • Temperatur
    14°C

  • Glas
    Tulip

  • Was passt dazu?
    Würziger Käse, Wildgerichte

Zutaten

Bierfarbe (EBC)

Allergien
  • NoAllergeneData

Hoppebräu

Waakirchen in Bayern, zwischen Bad Tölz und dem Tegernsee: Hier fing Markus Hoppe vor knapp 10 Jahren an, in der Garage Bier zu brauen. Damals hieß es noch „Markus Hoppes Garagenbräu“. Heute ist er der Braumeister und Gründer von Hoppebräu. „Craft Beer“ an die Leute auf dem bayrischen Land zu bringen war am Anfang gar nicht so leicht. Markus Hoppe erzählt lachend: „Der bayrische Gaumen trinkt Helles, Weißbier, Dunkles, vielleicht mal ein Pils – und dann komme ich mit einem IPA und die Leute erwarten, dass das Bier eines der benannten Bierstile ist, trinken es und sagen: Boah!“

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Hoppebräu

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