Gruthaus Pumpernickel Porter

Ein Porter gebraut mit Roggenbrot und Roggenmalz. Vollmündiges Bier mit gerösteten Aromen von Schokolade und leicht würzigen Noten. 
Dieses Bier hat Awards gewonnen.

Gruthaus Pumpernickel Porter

Porter & Stout Bier | 5,6% | 33 cl
(3,29)
€ 2,91
(8,58 €/1 L) | Inkl. MwSt. 16%, | 0,08 € Pfand
Ein Porter gebraut mit Roggenbrot und Roggenmalz. Vollmündiges Bier mit gerösteten Aromen von Schokolade und leicht würzigen Noten. 
Stil
Porter & Stout Bier
Volumen
33 cl
Alkoholgehalt
5,6%
Herkunft
Deutschland
Brauer
Gruthaus
Dieses Bier hat Awards gewonnen.

Details

Stil Porter & Stout Bier
Volumen 33 cl
Alkoholgehalt 5,6%
Hopfen
  • Merkur
  • Hallertauer Mittelfrüh
Herkunft Deutschland
Brauer Gruthaus

Serviervorschlag

  • Temperatur

    6°C

  • Glas

    Pint

  • Was passt dazu?

    Schokoladen Desserts, Reifer Käse

Geschmack

Geschmackstöne
Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
Umami
IBU
- / 120
Bierfarbe (EBC)
Geschmacksprofil
  • Dunkel und Vollmundig

Brauerei

Das Gruthaus
Das Gruthaus

Grut hieß die Kräutermischung, mit der Bier gewürzt wurde, bevor ab dem 13. Jahrhundert der Hopfen die Grut nach und nach verdrängte. In Münster gab es – wie in vielen anderen norddeutschen Städten auch – beim Rathaus ein eigenes Haus für die Herstellung und den Verkauf von Grut, das Gruthaus. Die Rezeptur kannte nur der Grutherr, sie war ein gut gehütetes Staatsgeheimnis. Als Verneigung vor der großen Braugeschichte der Stadt Münster wurde die kleine Brauerei nach dem Gruthaus benannt.

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