Serviervorschlag
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Temperatur
12°C
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Glas
Trappist
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Was passt dazu?
Blauer Käse, Steak Tatar
Geschmack
Geschmackstöne
Bierfarbe (EBC)
Geschmacksprofil
Brauerei
Chimay Brouwerij
Chimay ist ein authentisches Trappistenbier. Das bedeutet, dass es in einem Trappisten-Kloster unter Aufsicht und Verantwortung der Mönche hergestellt wird, die auch von A bis Z in den Vermarktungsprozess einbezogen werden. Das mit dem Bierbrauen generierte Einkommen wird größtenteils wieder in die Gemeinschaft und in Sozialarbeit investiert. Chimay ist eine von elf Trappistenbier-Brauereien auf der Welt und war die erste, die stolz auf ihrem Etikett das Trappisten Siegel tragen durfte.
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