BRLO & Brussels Beer Project: Le Flâneur

Die Berliner Brauerei BRLO und Brussels Beer Project aus Belgien haben sich zusammen getan und dieses Sauerbier kreiert. Der Duft ist fruchtig mit Mango- und Mandarinennoten, der Geschmack recht sauer, der fruchige Charakter bleibt aber erhalten. Die frische Säure und Fruchtigkeit sind auch im Nachgeschmack deutlich zu erkennen.

Stil
Sauerbier
Volumen
33cl
Alkoholgehalt
5,0%
Herkunft
Deutschland
Brauer
Brussels Beer Project , BRLO

BRLO & Brussels Beer Project: Le Flâneur

€ 2,99
Inkl. MwSt. 19%, & 0,08 € Pfand 8,82 €/1 L
(3,70)

Die Berliner Brauerei BRLO und Brussels Beer Project aus Belgien haben sich zusammen getan und dieses Sauerbier kreiert. Der Duft ist fruchtig mit Mango- und Mandarinennoten, der Geschmack recht sauer, der fruchige Charakter bleibt aber erhalten. Die frische Säure und Fruchtigkeit sind auch im Nachgeschmack deutlich zu erkennen.

Stil
Sauerbier
Volumen
33cl
Alkoholgehalt
5,0%
Herkunft
Deutschland
Brauer
Brussels Beer Project , BRLO

Geschmacksprofil

  • Blumig und Fruchtig

  • Experimentell, Sauer und Wild

Geschmackstöne

Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
IBU
25 / 120
Umami

Serviervorschlag

  • Temperatur
    5°C

  • Glas
    Nosing-Glas

  • Was passt dazu?
    Meeresfrüchte, Junger, milder Käse

Zutaten

Bierfarbe (EBC)

Malz
  • Gerstenmalz
Allergien
  • Gerstenmalz

Brussels Beer Project

„Willkommen in Brüssel, dem Zentrum der belgischen Biertradition! Es ist eine gute Tradition, aber eine, die wir ein bisschen aufmischen wollen.“ So begrüßt uns Sébastien Morvan, der 2013 zusammen mit Olivier De Brauwere Brussels Beer Project gründete. „Wir stehen für Innovation, neue Ideen und Zusammenarbeit. Bier bringt Menschen zusammen und wir wollen so viel wie möglich zusammen schaffen.“

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Brussels Beer Project

BRLO

BRLO - was sich erst nach ein paar Bier fehlerfrei aussprechen lässt, ist der alt-slawische Ursprung des Namens Berlin und heißt so viel wie Sumpfgebiet. 2014 war es eine Schnapsidee von drei Studienfreunden, heute ist es eine der beliebtesten Craft-Brauereien mitten im Herzen von Berlin.

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BRLO

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