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Bacchus Framboos


Untappd Bewertung

Bacchus Framboos ist ein rotbraunes Bier mit einer leichtgefärbten Krone. Der Nase springen Unmengen an saftigen Aromen von Himbeere und roter Frucht entgegen. Dieses Bier ist von gemischter Gärung und hat auf Holz gereift. Es hat einen langen, intensiven und frischsaueren fruchtigen Abtrunk. 

Stil
Lambic, Geuze & Fruchtbier
Volumen
38cl
Alkoholgehalt
5,0%
Herkunft
Belgien
Brauer
Van Honsebrouck
Geschmacksprofil
  • Blumig und Fruchtig

  • Experimentell, Sauer und Wild

Geschmackstöne
Intensität
Länge
Süße
Säure
Bitterkeit
IBU
- / 120
Umami
Serviervorschlag
  • Temperatur
    5°C

  • Glas
    Nosing-Glas

  • Was passt dazu?
    Schokolade, Schokoladenmousse

Zutaten
Bierfarbe (EBC)

Malz
  • Weizenmalz
  • Gerstenmalz
Allergien
  • Weizenmalz
  • Gerstenmalz
Brouwerij Van Honsebrouck

Bacchus wird von der Brauerei Van Honsebrouck in Ingelmunster, Belgien, gebraut. Sie wurde 1865 unter dem Namen Sint-Jozef-Brauerei gegründet und wurde 1953 in den heutigen Namen umbenannt. Das Gebäude der Brauerei stammt aus dem Jahr 1736 und hat sogar Keller aus dem Mittelalter. Die Brauerei gehört der siebten (!) Generation Van Honsebrouck Brauern in Ingelmunster.

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Brouwerij Van Honsebrouck

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