Stout

 Ein Stout Bier ist ein schwarzes, vollmundiges Bier mit bis zu 12 Prozent Alkohol. Es ist malzig-karamellig im Antrunk bis hopfigbitter im Abgang. Von Imperial Stout, über Milk Stout bis Oat Stout – entdecke die Vielfalt der Stout Biere.

Wir haben 16 Treffer gefunden

Meininger 2017 Gold
Crew Republic Roundhouse Kick

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Stout | 9,2% | 33cl

€ 2,59
Inkl. MwSt. 19%, & 0,08 € Pfand 7,61 €/1 ltr
Belhaven Scottish Oat Stout

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Stout | 7,0% | 33cl

€ 2,39
Inkl. MwSt. 19%, & 0,25 € Pfand 6,48 €/1 ltr
Buffalo Stout

Buffalo Stout

Stout | 9,0% | 33cl

€ 2,19
Inkl. MwSt. 19%, & 0,10 € Pfand 6,33 €/1 ltr
Schoppe Bräu Katerfrühstück Imperial Vanilla Stout

Schoppe Bräu Katerfrühstück Imperial Vanilla Stout

Stout | 12,0% | 33cl

€ 5,99
Inkl. MwSt. 19%, & 0,08 € Pfand 17,91 €/1 ltr
Brewdog Jet Black Heart

Brewdog Jet Black Heart

Stout | 4,7% | 33cl

€ 2,99
Inkl. MwSt. 19%, & 0,25 € Pfand 8,30 €/1 ltr
Schoppe Bräu Black Flag Imperial Stout

Schoppe Bräu Black Flag Imperial Stout

Stout | 9,0% | 33cl

€ 3,99
Inkl. MwSt. 19%, & 0,08 € Pfand 11,85 €/1 ltr
Hoppebräu Slyrs

Hoppebräu Slyrs

Stout | 11,1% | 33cl

€ 9,99
Inkl. MwSt. 19%, & 0,08 € Pfand 30,03 €/1 ltr
Samuel Smith Organic Chocolate Stout

Samuel Smith Organic Chocolate Stout

Stout | 5,0% | 33cl

€ 3,99
Inkl. MwSt. 19%, & 0,25 € Pfand 11,33 €/1 ltr
Troubadour Imperial Stout

Troubadour Imperial Stout

Stout | 9,0% | 33cl

€ 2,39
Inkl. MwSt. 19%, & 0,10 € Pfand 6,94 €/1 ltr
Hanscraft & Co. Black Nizza ØL Imperial Stout

Hanscraft & Co. Black Nizza ØL Imperial Stout

Stout | 9,0% | 33cl

€ 2,99
Inkl. MwSt. 19%, & 0,08 € Pfand 8,82 €/1 ltr
Shepherd Neame Double Stout

Shepherd Neame Double Stout

Stout | 5,2% | 50cl

€ 3,49
Inkl. MwSt. 19%, & 0,25 € Pfand 6,48 €/1 ltr
Fuller's Black Cab

Fuller's Black Cab

Stout | 4,5% | 50cl

€ 3,29
Inkl. MwSt. 19%, & 0,25 € Pfand 6,08 €/1 ltr
Maximus Stout 8

Maximus Stout 8

Stout | 8,0% | 33cl

€ 2,59
Inkl. MwSt. 19%, & 0,10 € Pfand 7,55 €/1 ltr
Samuel Smith Imperial Stout

Samuel Smith Imperial Stout

Stout | 7,0% | 33cl

€ 3,99
Inkl. MwSt. 19%, & 0,25 € Pfand 11,33 €/1 ltr
Jopen Extra Stout

Jopen Extra Stout

Stout | 5,5% | 33cl

€ 2,79
Inkl. MwSt. 19%, & 0,25 € Pfand 7,70 €/1 ltr
Hopfmeister Brazilian Road Trip

Hopfmeister Brazilian Road Trip

Stout | 6,5% | 33cl

€ 3,99
Inkl. MwSt. 19%, & 0,08 € Pfand 11,85 €/1 ltr

Stout

Was ist ein Stout Bier?

Ein Stout Bier ist ein schwarzes, obergäriges Bier mit malzigem, vollmundigem Körper, einer hohen Stammwürze und bis zu 12 Prozent Alkohol. Es stammt vom Porter ab und wurde ursprünglich als Stout Porter bezeichnet (starkes Porter), woraus irgendwann Stout wurde.

Das Porter hat seine Ursprünge wohl bei den Hafenarbeitern in England, Stout wurde als edlere Variante mit ungemälztem Getreide gebraut. Dadurch ist es malzig-karamellig und süßlich, erst im Nachtrunk schlägt es in eine ausgleichende Hopfenbittere um. Der Hopfen spielt aber keine große Rolle.

Die Unterschiede zwischen Porter und Stout verschwimmen, meist wird ein Stout als alkoholhaltiger und vollmundiger bezeichnet.

Sorten: Imperial Stout, Milk Stout und Co.

Ein Stout Bier kennt viele Geschmacksnoten. So können die Röstaromen dem Bier Kaffee- oder Schokoladennoten verleihen. Milk Stouts werden mit Lactose gebraut, Oat Stouts mit Haferflocken (z.B. Belhaven Scottish Oat Stout).

Sehr bekannt ist das das Imperial Stout (z.B. Samuel Smith Imperial Stout), es ist das stärkste unter den Stouts. Manchmal auch als Russian Imperial Stout bezeichnet, wurde es von den Engländern für den Export nach Russland stärker eingebraut, um es länger haltbar zu machen.

Stout Bier kaufen

Das bekannteste Stout ist übrigens vermutlich das Guinness, das klassische Irish oder Dry Stout. Hier liegt der Fokus auf Röstmalzen ohne besondere Experimente. Probier Dich selbst durch die Stout-Vielfalt und kaufe Stout Bier online bei Beerwulf.

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