In welchem Land wird am meisten Bier gebraut?

Wo wird eigentlich am meisten Bier gebraut? Spoiler: Es ist nicht Deutschland. USA? Tschechien? Belgien? Finde es hier heraus!

In Deutschland wurden im letzten Jahr 2017 93,5 Millionen Hektoliter Bier gebraut und davon rund 16,2 Millionen Hektoliter exportiert. Über 80 Prozent des gebrauten Bieres wird innerhalb von Deutschland abgesetzt.

Pro Kopf waren das 2017 durchschnittlich 106 Liter Bier. Im Vergleich zu den Vorjahren ist der Bierabsatz jedoch deutlich gesunken. In den 90er Jahren lag der Durchschnitt noch bei 143 Litern!

Deutschland ist zwar nicht Spitzenreiter...

Nichtsdestotrotz erreicht Deutschland weltweit immer noch Platz 5 und bleibt das Land der Biertrinker. Denn über 70 Prozent der Deutschen trinken Bier und der Deutsche greift am liebsten zu Pilsener und Weizen.

Aber auch Craft Beer wird immer beliebter und die Anzahl der Brauereien in Deutschland ist auf über 1400 gestiegen. Deutschland wird seinem Titel als Bierland definitiv gerecht!

Wie steht es um die Niederlande?

In unserem Nachbarland den Niederlanden wird mehr Bier für den Export als für den Konsum im eigenen Land gebraut wird. Aus den jüngsten Zahlen geht hervor, dass in den Niederlanden 24,6 Millionen Hektoliter Bier gebraut wurden, wovon 14,5 Hektoliter in den Export gingen.

Sie importieren wiederum aber auch einiges. Deutsche Biere wie Weihenstephaner Hefe Weißbier, Erdinger Hefeweizen, Paulaner Hefe Weißbier Alkoholfrei und Crew Republic Foundation 11 finden in den Niederlanden reißenden Absatz.

Die Niederlande schaffen es auf Platz 15 der Weltrangliste und liegen damit noch vor Belgien, das auf Platz 20 landet.

Weltrangliste: Wer braut nun das meiste Bier?

Wie gesagt, Deutschland erreicht Platz 5. Doch liegt Deutschland um 10 Millionen Hektoliter hinter Mexiko, den vierten Platz belegt - mit einer Jahresproduktion von 105 Millionen.

Platz 3 geht an Brasilien, dort werden jährlich 133,4 Millionen Hektoliter Bier gebraut. Platz 2 - die Vereinigten Staaten, wen wundert’s. Dem Budweiser-Land ist mit 221,4 Millionen Hektolitern Silber sicher.

Doch der absolute Spitzenreiter ist... 

China! Dachten wir nicht alle, dass die Vereinigten Staaten mit so starken Marken wie Budweiser, Anchor Steam und Anderson Valley eigentlich auf eine beachtliche Jahresproduktion kommen müssten? Nun, in China wird etwas mehr gebraut. 

Nur ein bisschen mehr?

Etwas ist vielleicht ein bisschen untertrieben: Denn die Chinesen kommen sage und schreibe auf die doppelte Menge der USA. Nur mal als Größenvergleich: China braut in einem Jahr so viel Bier wie Deutschland in fünf!

18 Flaschen für jeden Erdbewohner

So überrascht es auch nicht, dass die weltweit meistverkaufte Biermarke aus China kommt. Snow heißt sie, wenn auch in Deutschland kaum bekannt. Chang Beer und Tsingtao könnten eher ein Begriff sein, nicht zuletzt dank der chinesischen Restaurants.

In China werden jährlich 460 Millionen Hektoliter Bier gebraut. Das sind 46 Milliarden Liter. Oder anders ausgedrückt: 18 Flaschen Bier für jeden Menschen dieses Planeten pro Jahr!