von Nicole Niedermayer
29 Juni 2020
Biereis selbst machen
Ganz einfach ohne Eismaschine
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Bist Du auf der Suche nach einem einfachen Biereis-Rezept? Dann bist Du bei uns genau richtig. An heißen Tagen klingt die Kombination aus Eis und Bier verlockend, doch nicht überall ist Biereis einfach zu finden. Aus diesem Grund wollen wir dies nun selbst herstellen und dann auch noch so einfach wie möglich. Denn auch wenn Du keine Eismaschine zuhause hast oder kein Meisterkoch bist, kannst Du mit unserem Rezept Biereis selbst machen und natürlich danach auch genießen.
Wir haben 2 Biereis Rezepte für euch. Beide sind ganz einfach und Du brauchst auch für beide keine Eismaschine. Der Unterschied? Im ersten Rezept ist Eiweiß enthalten und das 2. Ist vegan. Das bedeutet jedoch nicht, dass unser 2. Biereis Rezept nur für Veganer ist. Probiere einfach selbst beide aus und entscheide selbst, welches Dir besser schmeckt.
3dl Bier
100g Zucker
2 Eiweiß
Saft einer ½ Limette
Wir haben außerdem noch ein Biereis Rezept für alle Veganer, wenn Du kein Eiweiß zuhause hast oder noch ein anderes Rezept ausprobieren willst. Auch das vegane Biereis kannst Du ganz einfach (und ohne Eismaschine) selbst machen.
Wasser
250g Zucker
(Veganes) Helles Bier oder Pils
Optional: Zitronensorbet
Wir wünschen gutes Gelingen und hoffen, dass Dir Dein Biereis dann auch richtig schmeckt.